Чем полезен авокадо для похудения? Простые рецепты

Как приготовить авокадо для похудения и в чем его польза?

Желая обрести стройную фигуру, многие стараются исключить из рациона любые виды жира, в том числе и растительный. Нет причин бояться продуктов с содержанием жиров при похудении, особенно когда эти жиры правильные. К таким продуктам относится авокадо.

Олеиновая кислота (омега-9) в его составе – мононенасыщенный вид жира, который снижает уровень опасных липопротеинов низкой плотности («плохой» холестерин, ЛНП) и увеличивает уровень полезных – высокой плотности (ЛВП). Также авокадо богато клетчаткой, содержит витамины C, E, K, что в общей сложности способствует не только снижению веса, но и улучшению состоянию кожи, уменьшению риска сердечнососудистых заболеваний.

СОДЕРЖАНИЕ

Полезные свойства для худеющих

Так чем же полезно авокадо для похудения и помогут ли простые рецепты с ним убрать живот?

Несмотря на высокую калорийность авокадо очень полезен для похуденияАвокадо относится к достаточно калорийным продуктам – примерно 160 килокалорий на 100 г – однако около двух третей данной энергии исходит именно от мононенасыщенных жиров.

Научные исследования показали, что такие жиры используются нашим организмом как медленно сжигаемые, поэтому вероятность их отложения в жировую ткань весьма низкая. Кроме того, мононенасыщенные жиры способствуют абсорбции жирорастворимых веществ из тех продуктов, с которыми они употребляются в пищу.

Питательная ценность авокадо самого по себе невероятная, но в сочетании с овощами, богатыми антиоксидантами, оно значительно повышает их пользу и усиливает эффект жиросжиграния, что немаловажно для похудения.
К содержанию ↑

Рецепты

В питании стройнеющего человека есть обязательное правило – всегда завтракать. Как быть, если вы постоянно спешите, а полноценный прием пищи, по-вашему, требует значительного времени для приготовления?

Предлагаем попробовать низкоуглеводный, богатый клетчаткой завтрак, который готовится за считанные минуты. Начните день на здоровой ноте!

К содержанию ↑

Глазунья, запеченная в авокадо

Вам потребуется:

Полезный для похудения рецепт глазуньи в авокадо

  • 2 спелых авокадо
  • 4 свежих яйца
  • Черный перец – по вкусу
  • Зеленый лук – 1 ст.л.

Как приготовить полезную для похудения глазунью из авокадо:

  1. Разогрейте духовку до 200 °С.
  2. Порубите зеленый лук.
  3. Каждое авокадо разрежьте пополам и выньте косточку.
  4. Столовой ложкой уберите из середины немного мякоти (ок.2 ст.л.).
  5. На малый противень уложите половинки в устойчивое положение.
  6. В каждую сердцевину выбейте по одному яйцу. Старайтесь, чтобы сначала влился желток, а затем белок равномерно распределился по всему углублению.
  7. Выпекайте 15-20 мин до полной готовности белка.
  8. Готовое блюдо выньте из духовки, посыпьте перцем и луком.
К содержанию ↑

Хрустящий детокс-салат с авокадо

Нужен рецепт быстрого в приготовлении детокс-блюда? Тогда следующий яркий салат из капусты и авокадо для похудения специально для вас!

Вам потребуется:

Вкусный и полезный для похудения салат из авокадо и других овощей

  • Капуста белокочанная – 100 г
  • Капуста краснокочанная – 100 г
  • Половинки сладкого перца (красного и желтого)
  • Очищенное авокадо – 1,5 шт.
  • Оливковое или кунжутное масло – 3 ст.л.
  • Сок лимона – 1,5 ст.л.
  • Зерна кунжута – 2 ст.л.
  • Свежая кинза (рубленая) – 3 ст.л.

Приготовление:

  1. Капусту мелко нашинкуйте, перец нарежьте кубиками, авокадо – ломтиками.
  2. В одну посуду сложите овощные ингредиенты, влейте масло.
  3. Руками вымешайте салат: капуста должна стать мягкой, а авокадо – превратиться в подобие кремообразного соуса.
  4. Подавайте с соком лимона и кунжутом.
К содержанию ↑

Овощной салат «Радуга» в авокадо

В следующем блюде для похудения из авокадо содержится 60 процентов рекомендованной дневной нормы клетчатки. Такой богатый антиоксидантами салат поможет пищеварению, а при ежедневном употреблении уменьшит жировые отложения на животе.

Рекомендуем употреблять в качестве обеда.

Вам потребуется:

Практически все салаты из авокадо полезны для похудения

  • Сок одного лайма
  • Измельченный чеснок – 1 ч.л.
  • Кайенский перец — щепотка
  • Сладкий желтый перец – 0,5 шт.
  • Томаты черри – 3 шт.
  • Редис – 3 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Брынза или творог – 1 ст.л.
  • Кинза (рубленая) – 1 ст.л.
  • Зеленый лук (рубленый) – 1 ст.л.

Как готовить радужный салат из авокадо для похудения:

  1. Сладкий перец, помидоры, редис порежьте кубиками.
  2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку.
  3. В малой посуде смешайте сок лимона, кайенский перец и чеснок. Добавьте нарезанные овощи, все хорошо перемешайте.
  4. На блюдо уложите половинки авокадо, при необходимости выньте ложкой часть мякоти из середины.
  5. Разложите салат в углубления сердцевины, сверху украсьте брынзой (или творогом) и зеленью.
К содержанию ↑

Отзывы

На завтрак можно готовить нежный смузи из авокадо и банановЛиза, июль 2014

«Иногда пью коктейль из авокадо по утрам: в блендере измельчаю 1 авокадо, 3 банана, 1 киви, затем перекладываю в шейкер и добавляю минеральной воды до 1,5 л объема, перемешиваю.

Пью его весь (можно не за раз). Такой напиток очень сытный, долгое время не хочется даже перекусить. Кроме того, он очень полезный и вкусный».

Елена, октябрь 2013

«Ура авокадо! Ем их и долго не чувствую голода. На завтрак съедаю тост с помидором, моцареллой и авокадо, потом до обеда не хочу есть. Рекомендую.»

Ольга, декабрь 2013

Авокадо помогает снижать количество вредного холестерина«Недавно начала кушать авокадо по половинке в день, чтобы снизить уровень холестерина. За месяц показатели снизились с 7,5 до 6,0.

Раньше ела его по вечерам, но долго не могла уснуть – очень бодрит. Теперь ем только по утрам в смузи и получаю заряд витаминов на весь день. Очень вкусно!»

Роза, октябрь 2014

«Три недели назад повредила локоть и теперь сижу дома. Стала быстро набирать вес. Около пяти дней назад я решила попробовать авокадо и посмотреть, каков он на вкус. Скажу честно: сам по себе он мне не понравился. Тогда я добавила немного корицы и сахара – сносно, но все еще невкусно. Однако на следующее утро на весах я увидела минус полкило (такого у меня еще не было!) и подумала, что это из-за авокадо.

Я стала искать рецепты в Интернете и нашла три, которые мне понравились. Теперь я по ним все время готовлю и уже сбросила 2,6 кг с воскресенья (сегодня вторник). В день я съедаю один или полтора авокадо. Я перестала перекусывать сладким, что для меня раньше было нормально, чувствую себя все время сытой».

К содержанию ↑

Видео по теме

Узнайте больше об авокадо и других продуктах для похудения из видео Е. Малышевой:

Вкусный и полезный для здоровья рецепт из авокадо и креветок на видео:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *