Чем полезен кокос и его молоко? Самые важные свойства

Чем полезен кокос и какую пользу несет его мякоть, вода и молоко?

Кажется, что после рекламы батончика «Баунти», вездесущей на экранах телевизоров ещё с 1990-х годов, попробовать кокос не мечтал только ленивый. А некоторые даже осмелились включить его в чуть ли не ежедневный рацион — и не зря, ведь кокосовый орех, кроме «райского наслаждения» от его приятного вкуса несёт ещё и много пользы.

Так чем же полезен кокос и его составляющие?

СОДЕРЖАНИЕ

Состав

Полезные свойства кокоса не зря давно были замечены и взяты на вооружение косметической промышленностью. Кокосовое масло, молоко и сама мякоть плода имеют антибактериальное действие, при внешнем применении способствуют заживлению ран.

Да и внутреннего применения кокоса бояться нечего — включая его в рацион вы получаете всего-навсего 354 килокалории на 100 грамм продукта. А ведь 100 грамм кокоса в день вы вряд ли будете есть — всегда найдутся желающие разделить с вами это сладкое кушанье.

Полезные свойства кокосового ореха легко разглядеть, лишь раз взглянув на его химический состав:

Укрепление иммунитета - одно из полезных свойств кокоса и его молока

  1. Лауриновая кислота — основа того самого знаменитого молока кокоса. Забавно, что точно такая же кислота содержится также и в материнском грудном молоке. С помощью этой кислоты происходит строительство защитных функций организма — налаживается иммунитет.

    К тому же лауриновая кислота служит стабилизатором холестерина в крови. При регулярном употреблении продуктов с этим веществом существенно снижается риск заболевания атеросклерозом и многими другими сердечно сосудистыми заболеваниями.

  2. Калий, кальций, марганец, медь, йод и множество других полезных микроэлементов делают кокос своеобразной чудесной шкатулкой здоровья, ведь все эти вещества помогают системам организма находиться в балансе.

    Особенно полезен будет подобный комплекс макро- и микроэлементов людям, проживающим в больших городах и в зонах с неблагоприятными экологическими условиями.

  3. Витамины, содержащиеся в кокосе, способны намного улучшить жизнь всем, употребляющим этот продукт хотя бы несколько раз в неделю. Кокосовая мякоть и вода содержат витамины С, Н и Е. Особенно много представлено в кокосовой мякоти витаминов группы В — здесь находим В1, В2, В3 и В6.
Понятия кокосовой воды и кокосового молока — совершенно разнородны, о чём следует знать всем, кто вознамерился включить кокос в свой рацион.

Кокосовая вода — жидкость, которая находится в плоде лишь в первое время его созревания, потому добыть её можно лишь из зелёного кокоса. Когда плод поспеет, эта «вода» превращается в молоко.

К содержанию ↑

Чем полезен?

Польза кокоса для организма проявляется, в первую очередь, в положительном влиянии на иммунную систему. Большое количество витаминов и прочих полезных веществ позволяют при регулярном употреблении кокоса заполнить большую брешь в иммунитете, восстановить силы после болезни или преодолеть весенний авитаминоз.

Вода внутри кокоса способствует нормализации водного баланса в организмеКокосовая вода используется в народной медицине как хорошее жаропонижающее средство. Она способствует восстановлению водного баланса организма, позволяет быстро восполнить недостаток воды — это особенно необходимо нашему телу при повышенной температуре несмотря на причины, её вызвавшие.

Кокосовую воду рекомендуют пить при мочеполовых расстройствах, особенно эффективна она при воспалительных процессах в мочевом пузыре. Советуют пить её и диабетикам. К слову, вода, в отличие от мякоти, почти не имеет калорийности, так что употреблять её можно не страшась нарушить диету.

И воду, и мякоть кокоса разрешено употреблять при сахарном диабете как заменитель сладкого. Кокос содержит природную глюкозу и сахарозу, которые насыщают организм, не нанося ему вреда и не влияя на уровень глюкозы.

Если кокосовая вода вам не доступна — не расстраивайтесь, так как и у молока найдётся масса полезных свойств. Оно благотворно воздействует на горло при лечении ангины и простудных заболеваний. Кокосовое молоко рекомендуют пить людям, чья профессия или хобби связаны с вокалом — не зря это средство так эффективно у оперных певцов.

Мякоть кокоса богата белками, что особенно полезно для спортсменовМякоть кокоса — это вместилище белков и полезных веществ, незаменимых для правильного функционирования организма. Из-за белковых богатств кокосовую мякоть употребляют все поклонники активных видов спорта, а также люди, стремящиеся нарастить мышечную массу.

Употребление мякоти кокоса положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Используется кокос для борьбы с паразитами, в первую очередь для выведения из организма глистов. Лауриновая кислота, содержащаяся в кокосе, будто бы «дезинфицирует» организм изнутри. Чтобы сделать среду обитания паразитов стерильной и вывести их из организма, мякоть спелого кокоса употребляют по утрам натощак.

Приятно то, что кокос обладает высокой концентрацией витамина Е. Благодаря ему употребление кокоса улучшает кровообращение и способствует нормализации гормонального фона.

Кокос советуют употреблять мужчинам, имеющим проблемы с потенцией и влечением к противоположному полу — с помощью кокоса можно улучшить ситуацию. Эту функцию кокоса давно взяли на вооружение производители разнообразных средств для улучшения потенции.

Впрочем, на женскую половую функцию кокос также оказывает лишь положительное влияние. Кокос причисляют к афродизиакам.

К содержанию ↑

Когда может быть опасен?

Знакомясь с описанием полезных свойств кокоса возникает резонный вопрос, имеет ли этот плод какие-либо противопоказания.

Кокос, как и все экзотические продукты, может быть опасен для аллергиковКак и к любому экзотическому плоду, к кокосу следует относиться аккуратно, так как на него или его компоненты может быть аллергия, о которой вы ранее и не догадывались. Чтобы не ошибиться, попробуйте сначала небольшую порцию мякоти, воды или молока. Если негативных реакций не последует, можете смело употреблять кокос в пищу и для лечения.

Аллергическая реакция может возникать на любой продукт, это мы не в силах контролировать самостоятельно. А вот переедание мы вполне способны проконтролировать: употребление кокоса и его продуктов в чрезмерных дозах никому не идёт на пользу и может даже принести вред: тошноту и даже рвоту, головную боль.

Кокос — это прекрасный продукт, способный позитивно повлиять на иммунитет и вкусно сбросить несколько килограмм, поэтому его употребление в разумных дозах принесёт лишь пользу.

К содержанию ↑

Видео по теме

О пользе и применении кокоса смотрите на видео программы «Жить здорово»:

Чем полезно кокосовое молоко — все важное в этом видео:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *